Chroniques radio

Durant la saison 2022-2023, j’ai eu le plaisir d’intervenir chaque matin sur Air Zen Radio pour une chronique matinale qui mêlait informations, curiosités et légèreté. À 6h30 et 7h45, je présentais en deux minutes un aliment sous un angle à la fois instructif et divertissant.

 

Qu’il s’agisse d’un fruit, d’un légume, d’une viande ou même d’un plat emblématique, mon objectif était de révéler ce qui se cache derrière les produits que nous consommons au quotidien. D’où viennent-ils ? Quels sont leurs bienfaits ? Comment les préparer autrement ? À travers des anecdotes surprenantes, des astuces culinaires, ou encore des repères historiques et culturels, j’amenais mes auditeurs à redécouvrir ces aliments sous un jour nouveau.

 

Cette chronique était conçue pour éveiller la curiosité dès le matin, tout en offrant des idées pratiques ou des sujets de conversation à emporter avec soi pour la journée. Un moment d’évasion gustative, idéal pour démarrer la journée sur une note positive et gourmande !